Birch and Elderflower Wild Scottish Spirit

Onze eerste release, Birch and Elderflower Wild Scottish Spirit, is een heldere, moderne Schotse spirit.

We gebruiken berkenknoppen en vlierbloesems die liefdevol worden geplukt in de voorjaarsbossen in de buurt van onze distilleerderij. We koperen distilleren ze om een zachte, prikkelende en verrassende bosfrisse smaak te produceren met een lichte bloemige hint van de vlierbloesem en een lange, warme afdronk.

Het is geweldig als een bevroren shot, over ijs of met sodawater gegarneerd met een schijfje appel voor onze perfecte schenking. Het is een geweldig alternatief voor gin of wodka in cocktails.

Awards

Gouden medaille - San Francisco World Spirits Competition 2019

Zilveren medaille (91 punten) - International Wine and Spirits Competition 2019

Handgemaakt

Geniet als een shot, over ijs of als je liever iets langer hebt, probeer het dan met sodawater en een schijfje appel. Perfect bij zeevruchten of pasta; aan het einde van een lange dag met je voeten omhoog; of met vrienden op een wilde avond. Het is een geweldig alternatief voor gin of wodka in cocktails.