Birch and Elderflower Wild Scottish Spirit

Unsere erste Veröffentlichung, Birch and Elderflower Wild Scottish Spirit, ist eine klare, moderne, schottische Spirituose.

Wir verwenden Birkenknospen und Holunderblüten, die wir liebevoll in den Frühlingswäldern in der Nähe unserer Brennerei auf dem Bauernhof gepflückt haben. Wir destillieren sie in Kupfer, um einen weichen, verlockenden und überraschenden waldfrischen Geschmack mit einem leichten blumigen Hauch von Holunderblüten und einem langen, warmen Abgang zu erzeugen.

Er eignet sich hervorragend als gefrorener Shot, auf Eis oder mit Sodawasser, garniert mit einer Apfelscheibe für unseren perfekten Gin. Er ist eine großartige Alternative zu Gin oder Wodka in Cocktails.

Auszeichnungen

Goldmedaille - San Francisco World Spirits Competition 2019

Silbermedaille (91 Punkte) - Internationaler Wettbewerb für Wein und Spirituosen 2019

Handmade

Genießen Sie ihn als Shot, auf Eis oder, wenn Sie etwas Längeres bevorzugen, probieren Sie ihn mit Sodawasser und legen Sie eine Apfelscheibe hinein. Perfekt zu Meeresfrüchten oder Pasta; am Ende eines langen Tages, wenn Sie die Füße hochlegen; oder mit Freunden in einer wilden Nacht. Er ist eine tolle Alternative zu Gin oder Wodka in Cocktails.